Geçen yıl kilosu 25 liraya kadar alıcı bulan sofralık Emir üzümü, bu yıl 9 liraya kadar geriledi. Bir yılda 16 liralık düşüş yaşayan üzüm üreticisi, artan mazot ve girdi maliyetleri karşısında ne yapacağını kara kara düşünüyor.
Üzüm üreticisinin yüzü bu yıl fiyat nedeniyle gülmüyor.
Geçtiğimiz yıl sofralık Emir üzümünün kilogramı 25 liraya kadar alıcı bulurken, bu yıl üreticilere verilen fiyat tekliflerinin 9 liraya kadar gerilemesi, bağcılık yapan üreticilerde büyük hayal kırıklığı oluşturdu.
Bir başka ifadeyle üretici, bir yıl içerisinde kilogram başına yaklaşık 16 liralık fiyat kaybıyla karşı karşıya kaldı.
25 LİRADAN 9 LİRAYA!
Geçen yıl ürününü yüksek fiyatlarla satan üretici, bu yıl aynı üzüm için çok daha düşük fiyat teklifleriyle karşılaşıyor.
25 TL → 9 TL
Üreticinin hesabına göre bu, kilogram başına yaklaşık %64'lük bir fiyat düşüşü anlamına geliyor.
Üstelik bu düşüş yaşanırken mazot, gübre, ilaç, işçilik, sulama ve diğer üretim maliyetlerinin üreticinin sırtındaki yükü devam ediyor.
12 KİLO ÜZÜM, 1 LİTRE MAZOT
Üreticinin yaşadığı tabloyu ortaya koyan en çarpıcı karşılaştırmalardan biri ise üzüm ile mazot arasındaki fiyat farkı.
Üzümün kilogramının yaklaşık 9 liradan alıcı bulduğu, mazotun ise 100 liranın üzerinde olduğu ifade ediliyor.
Bu hesaba göre üretici, yaklaşık 11-12 kilo üzüm satarak ancak 1 litre mazot alabiliyor.
Üreticiler, bu tablonun bağcılıkta emeğin karşılığını vermediğini savunuyor.
MALİYETLER ARTTI, ÜZÜMÜN FİYATI DÜŞTÜ
Üreticinin en büyük tepkisi ise maliyetler artarken ürün fiyatının düşmesine.
Bağların yıl boyunca bakım istediğini belirten üreticiler; gübreleme, ilaçlama, sulama, budama, işçilik, mazot ve hasat giderlerinin önemli bir maliyet oluşturduğuna dikkat çekiyor.
Üretici açısından ortaya çıkan tablo ise şöyle:
Maliyetler artıyor, üzüm fiyatı düşüyor.
Geçen yıl 25 liraya kadar çıkan fiyatın bu yıl 9 liraya kadar gerilemesi, üreticinin kazancını ciddi biçimde aşağı çekiyor.
“BU FİYATLA ÜRETİCİ NASIL AYAKTA KALACAK?”
Aylarca gözleri gibi baktıkları bağlardan elde ettikleri ürünün düşük fiyatla alıcı bulmasından yakınan üreticiler, mevcut fiyatların emek ve maliyetleri karşılamadığını belirtiyor.
Üreticilerin ortak endişesi ise geleceğe ilişkin:
“Bu fiyatlarla bağcılık nasıl sürdürülecek?”
Üretici, geçen yıl 25 lira olan üzümün bu yıl 9 liraya kadar düşmesine tepki gösterirken, bir yandan da mazotun 100 liranın üzerinde olduğunu belirtiyor.
Ortaya çıkan tabloyu ise tek cümleyle özetliyor:
“12 KİLO ÜZÜM VERİYORUZ, 1 LİTRE MAZOT ALIYORUZ!”
Bağcının beklentisi ise emeğinin, maliyetinin ve alın terinin karşılığını bulabileceği bir fiyatın oluşması.
Geçen yıl 25 lira, bu yıl 9 lira… Üzümdeki 16 liralık düşüş, üreticinin gündemindeki en büyük sorun haline geldi.
📩 İletişim: [naciisler@gmail.com]