Ürgüp’te üzüm üreticilerinin yaşadığı fiyat sıkıntısı, bağcılığın geleceği konusunda endişeleri artırdı. Geçtiğimiz yıl 15-23 lira seviyelerinde alıcı bulan siyah üzümün bu yıl 8-11 lira aralığında konuşulması, üreticilerin tepkisine neden oldu. Ürgüp Ziraat Odası Başkanı Mustafa Korkmaz, “Bu hesabın içerisinde üretici yok. Üreticinin alın teri yok” diyerek yaşanan duruma tepki gösterdi.
Ürgüp’te üzüm hasadı yaklaşırken üreticilerin gözü açıklanacak fiyatlara çevrildi. Geçtiğimiz yıl siyah üzümün 15-23 lira seviyelerinde alıcı bulmasına karşın, bu yıl fiyatların 8-11 lira bandında konuşulması üreticilerde büyük bir hayal kırıklığı oluşturdu.
Artan girdi maliyetleri karşısında üreticinin zor durumda olduğunu belirten Ürgüp Ziraat Odası Başkanı Mustafa Korkmaz, mevcut fiyatların üreticinin maliyetlerini karşılamaktan uzak olduğunu ifade etti.
“FABRİKA SATILDI, ÜRETİCİ O GÜNDEN BUGÜNE FERYAT EDİYOR”
Bölgedeki üzüm üretiminin geçmişine de dikkat çeken Korkmaz, uzun yıllar önce ilçede faaliyet gösteren Tekel Şarap Fabrikası’nın özelleştirme kapsamında satılarak kapatılmasının bağcılık açısından önemli bir kırılma noktası olduğunu söyledi.
Korkmaz, şöyle konuştu:
“Fabrika satıldı, üzüm üreticisi o günden bugüne feryat içerisinde. Devletimizin üzüm alımı gibi bir konunun içerisinde olmaması, taban fiyat sorununu yaşatıyor. Özel teşebbüsler de kendi çıkarları doğrultusunda fiyat belirliyor. Siyasilerimiz de devlet büyüklerimiz de fiyatları ve yaşanan durumu net bir şekilde görüyor ve biliyorlar.”
“BU HESABIN İÇERİSİNDE ÜRETİCİ YOK”
Geçtiğimiz yıl ile bu yıl arasındaki fiyat farkına dikkat çeken Korkmaz, üreticinin maliyetlerinin düşmediğini, aksine önemli ölçüde arttığını belirtti.
Korkmaz, “Geçen yıl üzümün yokluğunda 15-23 liraya satılan üzümün bu yıl 8 liraya, 10 liraya konuşulmasını kimse üreticiye anlatamaz. Bu hesabın içerisinde üretici yok. Üreticinin alın teri yok. Bir yıl boyunca bağında çalışan insanın emeği yok” dedi.
Üretim maliyetlerindeki artışa dikkat çeken Korkmaz, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Üreticinin maliyetleri düşmedi ki üzümün fiyatı yarıya yakın düşsün. Mazot ucuzlamadı, gübre ucuzlamadı, ilaç ucuzlamadı, işçilik ucuzlamadı. Tam tersine her şeyin maliyeti yüzde 100-200 arttı. Ama üzümün fiyatı aşağı çekiliyor.”
“MESELE SADECE ÜZÜMÜN FİYATI DEĞİL”
Yaşanan sorunun yalnızca üzümün satış fiyatıyla sınırlı olmadığını vurgulayan Korkmaz, bağcılığın Ürgüp ekonomisi açısından taşıdığı öneme dikkat çekti.
Korkmaz, “Burada mesele sadece üzümün kaç liraya satılacağı meselesi değil. Burada bir üreticinin geleceği var. Bir ailenin geçimi var. Ürgüp’ün ekonomisi var. Esnafın kazancı var. İşçinin ekmeği var. Bu bağların geleceği var” ifadelerini kullandı.
Ürgüp’te bağcılığın nesiller boyunca sürdürülen önemli bir kültür olduğunu belirten Korkmaz, bu mirasın korunması gerektiğini söyledi.
“Bu toprakların insanı nesiller boyunca bağında çalıştı. Dedelerimiz, babalarımız bu bağları bugünlere getirdi. Şimdi biz onların bize bıraktığı bu değeri korumak zorundayız. Üreticinin emeğini değersizleştirerek bu kültürü yaşatamayız.”
“ÜRETİCİ KAZANMAK ZORUNDA”
Ürgüp’te yaşanan fiyat sorununun yalnızca üreticilerin değil, ilçenin tamamının meselesi olduğunu ifade eden Korkmaz, bağcılığın sürdürülebilirliği için üreticinin emeğinin karşılığını alması gerektiğini vurguladı.
Korkmaz, “Üretici kazanmak zorunda. Çünkü bu topraklarda üretim devam edecekse üretici kazanmak zorunda. Üreticinin kazanamadığı yerde üretim sürdürülemez” dedi.
Korkmaz son olarak şu mesajı verdi:
“Bu topraklarda üretim yapan insanın emeğine sahip çıkmak zorundayız. Üretici kazanacak. Üretici ayakta kalacak. Ürgüp’ün bağları korunacak. Bunun başka yolu yok.”
📩 İletişim: [naciisler@gmail.com]