Türkiye, İstanbul’da tatil için bulunan Böcek ailesinin gıda zehirlenmesi sonucu hayatını kaybetmesiyle sarsıldı. Anne ve iki çocuğunun ardından, hastanede tedavi gören baba Servet Böcek’in de yaşamını yitirmesi kamuoyunda derin bir üzüntü yarattı. Peş peşe yaşanan ölümlerin ardından Tarım ve Orman Bakanlığı 81 ilde kırmızı alarm vererek denetimlerin sıklaştırılması talimatını iletti.
Bu kapsamda Nevşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de sahaya indi. Kent genelinde başlatılan gıda güvenliği denetimleri; marketlerden restoranlara, toplu yemek üretim yerlerinden sokak satıcılarına kadar geniş bir yelpazede yürütülüyor. Yapılan denetimlerin görüntüleri ise sosyal medyada paylaşıldı.
“Peki neden şimdi?”
Vatandaşların bir kısmı, denetimlerin tam da ulusal gündemi sarsan zehirlenme olayının ardından hızlandırılmasını “gösteriş mi, gereklilik mi?” sorusuyla değerlendirirken; birçok kişi ise bu tür kontrollerin özellikle kriz dönemleriyle sınırlı kalmadan yıl boyunca düzenli şekilde yapılması gerektiğini hatırlattı.
Uzmanlar, Böcek ailesinin trajik kaybının ardından artan hassasiyetin doğal olduğunu ancak gıda güvenliğinde sürekliliğin esas olduğunun altını çiziyor. Bazı vatandaşlar, “Nevşehir turizm bölgesi. Burada yüzlerce otel, restoran ve kafe var. Bu nedenle denetimlerin sadece bugün değil, her zaman sıkı şekilde yapılması şart” diyerek tepkilerini dile getirdi.
Turizm Kentinde Öncelikli Noktalar
Nevşehir’de yapılan denetimlerin özellikle şu alanlarda yoğunlaştırıldığı belirtiliyor:
Hastane mutfakları
KYK yurtlarının yemekhaneleri
Otel ve pansiyonların gıda üretim alanları
Özel okul ve kolejlerin yemekhaneleri
Okul kantinleri
Restoran ve kafeler
Sokak satıcıları
Toplu yemek üretimi ve dağıtımı yapan işletmeler
Şehirde turizm hareketliliğinin her yıl milyonlarca ziyaretçi çektiği düşünüldüğünde, gıda güvenliği denetimlerinin önemi daha da artıyor.
“Bu tür acılar bir daha yaşanmasın”
Nevşehir halkı ve sektör temsilcileri, yapılan denetimlerin olumlu bir adım olduğunu ancak sürdürülebilir olması gerektiğini vurguluyor. Vatandaşlar, “Hiçbir ailenin böyle bir acı yaşamamasını diliyoruz. Denetimler sık ve titiz biçimde yapılırsa bu tür olayların önüne geçilebilir” diyerek beklentilerini dile getirdi.
📩 İletişim: [email protected]
